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Equipement

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  • Table de découpe à plat : rapidité, efficacité et nouvelle technologie Lire >> >

    Table de découpe à plat : rapidité, efficacité et nouvelle technologie

    Accessoire des plus modernes et s’inscrivant dans la tendance des nouvelles technologies, la table de découpe à plat allie savamment rapidité et efficacité. Permettant une découpe laser d’une précision optimale, celle-ci s’adresse en priorité aux personnes en quête de machines de découpe industrielle réputées pour leurs performances. Choisissez une table de découpe numérique au format […]

  • Machine a chichi manuelle ou automatique : laquelle choisir ? Lire >> >

    Machine a chichi manuelle ou automatique : laquelle choisir ?

    Les machines à chichi sont des outils indispensables lorsqu’on ouvre un food truck ou une échoppe. Très prisée des visiteurs de fêtes foraines, les chichis sont incontournables. L’offre en termes de machines a chichi se développe et devient de plus en plus professionnelle mais laquelle choisir, une machine manuelle ou plutôt automatique ? Les détails […]

  • Quel materiel snacking pour équiper un food truck ? Lire >> >

    Quel materiel snacking pour équiper un food truck ?

    Venu des Etats-Unis, le camion ambulant de restauration -autrement appelé « food truck » – propose une nourriture alternative aux fast-foods et sandwicheries. Les plats frais destinés à être emportés sont préparés devant le client. Le concept est issu d’une réalité sociale contemporaine : le temps toujours plus restreint dont disposent les employés pour déjeuner. […]

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